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北京最拽的餐廳在哪里

評論:0 來源:京華時報 作者:未知
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  我們要說的最拽的飯館,并不是說他們的態度很拽,而是說他們的客觀實力很拽。作為跑遍了北京各大飯館的

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美食 onclick="activateYQinl(this);return false;" href="http://www.iask.com/n?k=美食" target=_blank>美食版記者來說,也許我們有點發言權。以下是本年度我們眼中最拽的5個飯館,僅供大家參考,或者作為一點飯后談資。

  ◆厲家菜◆

  上榜理由:胡同里的宮廷菜肴厲家菜,在北京是比較有名的。厲家菜不是誰都能去吃的,也不是誰都能吃得起的。厲家菜有自己的講究,必須要提前一到兩天訂餐,而且沒有接待散客這一說。厲家菜的餐廳就設在自家的屋內,桌子的數量是有限的,標準從幾百元到上千元不等。菜品都在菜牌上寫著,按照人的多少由厲家菜掌勺的掌握菜量,想浪費是不可能的。

  ◆沸騰魚鄉◆

  上榜理由:吃飯需要排大隊在6月初的某天,我攜朋友同往它的知春路分店,此次的任務是一篇餐館評測。這家餐館等候在大廳的隊伍頗為壯觀,有的是一兩個朋友,也有的是全家出動。如果是十來個人一起來吃飯,排隊等候的難度估計會加大。他們最拽的一個地方,就是辦事效率之快了,我們吃完飯離開,發現剛才吃飯的桌子已經被收拾得一干二凈。

  ◆源一鍋◆

  上榜理由:顧客都來飯館取經我到餐館的時候已經是晚上8點多了,隔好遠就看見它的門口進進出出的,頗為熱鬧。在我連續采訪幾桌子的客人都遭到拒絕的時候,終于有一桌客人高興地和我攀談了起來。讓我奇怪的是,他們說了很多對這家飯館的建議,而且都頗為專業。最后我刨根挖底,才知道原來他們看見這家飯館生意這么好,取經來了。

  ◆維京銳點◆

  上榜理由:大明星老瓦的飯館,采訪都需要排隊

  要說最拽,自然要說說維京銳點。它的拽,最主要的原因在于它的老板是當今體壇赫赫有名的

乒乓球巨匠瓦爾德內爾。當時我們的采訪被安排在下午3點多,雖然是下午,我們發現人還是很多。我晚上大概6點多給他們打了個電話,前臺的小伙子草草地告訴說,飯口的時候根本沒有時間接待媒體采訪。

  ◆雅典娜餐廳

  上榜理由:北京惟一一家希臘餐館迎著今年奧運會的春風,我們也想做一個希臘餐館的專題,結果找來找去發現北京市只有一家,全國只有兩家。據雅典娜餐廳的老板介紹,在奧運會期間,幾乎每天都能有一家媒體前去采訪,生意火爆程度是往年的好幾倍。在我們的報道見報以后,甚至有讀者打電話詢問:“我們打算一個公司200多人都過去吃,他那邊場地有多大?”想象一下吧,在奧運會開得熱火朝天的日子里,吃希臘菜是多么時髦的一件事情!

(haochi123.com)
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