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新西蘭 舌尖饕餮之旅

評論:0 來源:轉自互聯網 作者:未知
書本上的新西蘭,是毛利人的故鄉和“羊毛之國”;電影里的新西蘭,是《指環王》里的中土魔幻大地;聽到的新西蘭,是海莉·薇思特拉的純凈之音。然而,真正親身置身這個旅游天堂,所見的新西蘭,不僅是一幅由山脈、冰川、湖泊、火山構成的優美風景畫,更是一次徜徉在舌尖上的饕餮之旅。

  富饒灣 奇異果園自然氣息

  大自然給了新西蘭得天獨厚的自然風貌,也讓那里盛產各種天然水果,其中最負盛名的莫過于國寶級水果奇異果。去新西蘭,是為了那里的純潔自然,那么第一站就應該到那里的奇異果園,去體驗新鮮自然的果園之旅,感受剛從樹上摘下的新鮮奇異果的第一口滋味。

  體驗果園之旅的最佳地點在富饒灣(PlentyofBay),幾乎所有的奇異果園都集中在這個以火山公園和峽谷著稱的地方。正如它的名字一樣,富饒灣是一個天生孕育富饒水果的地方,火山地貌讓那里的土壤中富含火山灰,再加上充足的陽光和雨水,出奇干凈的空氣和水,使得那里有著世界上最好的奇異果。

  我們所到之地叫做陶藍加,被稱作世界“奇異果之都”。在當地果農的指引下,我們來到了Hort16A,是那里出口量最大的ZESPRI奇異果的生產基地。

  無論你是素食主義者或是“肉食動物”,想必都不會拒絕奇異果帶來的純天然營養。新西蘭人把奇異果稱做最富營養的水果,不僅把它拿來做菜,還用來榨汁涂在臉上養顏,據稱還有護目、通便的作用。綠色的奇異果我們并不陌生,其實它就是中國獼猴桃的變種,1904年被引種到新西蘭后,經過當地果農的改良,卻成為當地的國寶級水果。經過多年的開發,奇異果中還有一種被稱作“陽光之吻”的金色果子,果肉呈金黃色,有如陽光形成的光環,口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多種水果的風味。不僅如此,在TePuke的研究所中,我們還意外地看到了紅色的奇異果,這是一種皮色泛白的小毛球,橫切開來,放射狀果心絲絲縷縷皆為一片深沉的紅色,原來,這種“紅心奇異果”是ZESPRI正在開發中的最新品種,據說營養價值更高。

  除了奇異果外,富饒灣還是新西蘭著名的火山景觀和沖浪度假區,有許多活火山公園和峽谷。在參觀完果園之余,這些景點同樣值得一游。

  惠靈頓是新西蘭的首都,位于新西蘭北島最南端。攤開新西蘭的地圖,在南北島連接處有塊像豌豆狀般的區域。這座小而美的城市位于地形多起伏的海港與覆蓋著灌木林的山丘之間,因為像只漏斗承接從庫克海峽西面風向,常受海風侵襲,所以被稱為“風都”。

  惠靈頓有著來自世界各地的美食,但是,最吸引人的卻莫過于一杯小小的咖啡。這個城市的另一個名字是“咖啡之都”,走在街頭,小咖啡館隨處可見。我是不懂得喝咖啡的人,但是,在天氣晴朗的時候,坐在路邊的咖啡館享受一杯濃郁的咖啡,欣賞窗外的海岸和群山,這種感覺,是其他任何一個城市的咖啡館里感受不到的。

  雖然是新西蘭第二大城市,但事實上,惠靈頓的市區并不大,只有方圓兩公里,因此,步行是享受這座城市自然風景的最好方式。連綿不斷的坡道本來就是惠靈頓的城市特色,走在高低起伏街道上,不論何時回頭,都會見到廣闊的海岸景色伴著前行,是一種很不同的旅游——好像是走在城市中,卻又好像是沿著海岸線漫步,好似置身現代城市,卻好似在海邊度假般地悠閑。
(haochi123.com)
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