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醬爆田花芥蘭的做法

評論:0 來源:轉自互聯網 作者:未知

  主料:金茸:6兩,芥蘭菜:6兩。面粉:1碗。味素:少許,鹽:少許。糖:少許,豆瓣:1小匙。油:半小匙。香油少許,太白粉水1大匙。

  做法:

  A、面粉加水調成糊狀。

  B、金茸去頭,倒入面糊中攪拌。約5分熱,將金茸成金黃色即可撈起。

  C、芥蘭菜加入1調味料快后,盛出鋪在盤底,再將好的金茸放在上面。

  D、鍋底放油少許加熱,放入2調味料香,淋在C的金茸上即可。

(haochi123.com)
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